Вам необходимо взять 3 стакана муки, насыпать в кастрюлю, добавить 3 щепотки соли, 3 щепотки соды, 5-7 столовых ложек сахара, 0,5 литра кефира и молоко.
Блины: приготовление
Все перемешать, взбить миксером, довести до консистенции жидкой сметаны и выпекать на сковороде, используя растительное масло. Блин испечь с одной стороны, перевернуть и поджарить с другой.
Каждый блин я смазываю сливочным маслом.
