Домашняя пицца из слоеного теста — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Этот рецепт понравится как опытным кулинарам, так и новичкам в области домашней выпечки.
Пицца — одно из самых популярных блюд во всём мире. Её любят и взрослые, и дети. Существует множество рецептов пиццы, но домашняя выпечка всегда будет вкуснее и полезнее.
Домашняя выпечка всегда радует своим неповторимым вкусом и ароматом, особенно если речь идет о выпечке, где используется слоеное тесто.
Домашняя пицца из слоеного теста: приготовление
Для приготовления я брала готовое слоеное дрожжевое тесто из магазина — 500 граммов. Можно использовать и бездрожжевое слоеное тесто.
Немного муки для раскатывания
Помидоры — 3 штуки небольшие
Сыр твердый — 120 граммов
Колбаса вареная — 300 граммов
Огурцы соленые — 2-3 штуки, я в этот раз огурцы не ложила.
Лук
Кетчуп
Майонез
Слоеное тесто вынула из морозилки, распечатала упаковку и положила слоеное тесто размораживаться на 20-30 минут. В упаковке было 2 пласта.
Тем временем нарезала половину колбасы на небольшие кусочки, остальную половину на кружки, каждый кружок разрезала пополам. Я делала 2 пиццы, на одну ложила небольшие кусочки, на другую половинки кружочка.
Когда слоеное тесто разморозилось, я его раскатала толщиной до 5 мм.
Положила слоеное тесто на противень.
Смазала слоеное тесто майонезом, затем кетчупом. Но можно смазывать и одним кетчупом без майонеза. (Мне нравится с майонезом).
Затем разложила на смазанное слоеное тесто кусочки колбасы, на них положила лук.
Затем положила нарезанные помидоры, немного смазала майонезом.
Поставила противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Тем временем натерла сыр на средней терке.
Вынула домашнюю пиццу из слоеного теста из духовки и посыпала натертым сыром. Еще поставила в духовку до того времени как расплавится и зарумянится сыр, примерно получилось еще 15 минут.
Выбор начинки для пиццы из слоеного дрожжевого теста огромен. Вы можете использовать кусочки ветчины, салями, оливки, помидоры, перцы, грибы и сыр.
Через 30 минут пицца подрумянилась и я достала противень с домашней пиццей из слоеного теста из духовки.
У меня получилась невероятно аппетитная домашняя пицца из слоеного теста, которая подарила моим близким незабываемый вкус и удовольствие. Попробуйте приготовить это блюдо дома и удивите своих гостей оригинальным вкусом домашней выпечки.
Домашняя пицца из слоеного теста готова. Приятного аппетита!
