Картофельные гнёзда с курицей — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Это сочетание картофеля и куриного мяса порадует вас и ваших близких.
Картофельные гнёзда с курицей сочетают нежную куриную начинку и хрустящую картофельную корочку, что делает его идеальным выбором для любителей этих блюд.
КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ
Картофельные гнёзда с курицей: приготовление.
Вам понадобится:
Картофель — 500 граммов
Куриное филе — 300 граммов
Луковица — 1 штука
Яйцо — 1 штука
Сыр — 100 граммов по желанию
Сливки
Мука — 1 столовая ложка
Соль, перец, растительное масло
Зелень для украшения
Картофель вымыть, очистить, разрезать пополам, вынуть середину, сделать как бы углубление (гнездо) в нем.
В растительное масло посыпать перец и обмазать этим маслом картофель со всех сторон. И поставить в духовку, чуть-чуть запечь.
На сковороде зажарить кусочки куриной грудки, к ней добавить грибы тонкими ломтиками, перец красный кубиками, мелко нарезанный лук, все обжарить, добавить 1 столовую ложку муки, перемешать, влить сливки, (можно томатный соус), перец, все перемешать и жарить до готовности.
Достать картофельные гнёзда с курицей из духовки, сыр натереть, положить его на низ картошки, затем поджаренную грудку с грибами, полить соусом (можно сливками), сверху положить сыр и поставить в духовку для запекания. Температура 189 градусов, запекать 30 — 40 минут.
Достать из духовки. Готовые картофельные гнёзда с курицей можно подавать горячими, украсив свежей зеленью.
Картофельные гнёзда с курицей отлично сочетаются со сметаной или овощным салатом.
Этот рецепт подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Попробуйте и убедитесь, что блюда из картофеля и курицы могут быть не только вкусными, но и оригинальными!
Приятного аппетита!
Вашему вниманию представляется калькулятор калорий.
Загрузка ...
0 Комментариев