Оливье с крабовыми палочками — это легкий и вкусный салат для любого случая.
Салат Оливье – одно из самых популярных блюд на российском столе. Он подходит как для праздничного застолья, так и для повседневного меню. Но если вы хотите разнообразить классический рецепт и сделать салат более легким и нежным, попробуйте приготовить Оливье с крабовыми палочками. Это отличный вариант для холодных закусок, который понравится всем без исключения.
Крабовые палочки придают салату особый аромат и вкус, а также обогащают его белком и йодом. Кроме того, они заменяют мясо или колбасу, которые входят в традиционный рецепт Оливье, и делают салат менее калорийным и жирным. Вместе с овощами, яйцами и майонезом крабовые палочки создают гармоничное сочетание ингредиентов, которое удовлетворит любой вкус.
Оливье с крабовыми палочками: приготовление.
Вам понадобятся:
Крабовые палочки — 200 граммов
Картофель — 2 штуки
Яйца — 4-5 штук
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 луковица
Соленые огурцы — 3-4 штуки
Майонез
Яйца, картофель, морковь вымыть, отварить, очистить от кожуры, мелко нарезать. Я использую для нарезки яйцерезку. Мне нравятся салаты мелко нарезанные, они гораздо вкуснее.
Луковицу очистить, нарезать на мелкие кусочки.
Соленые огурцы также мелко нарезать.
Крабовые палочки разморозить и порезать на мелкие кусочки.
Все ингредиенты сложить в большую емкость, перемешать, заправить майонезом. По вкусу можно посолить и поперчить.
Оливье с крабовыми палочками готово! Приятного аппетита! Приглашайте всех к столу.
