Салат Всем девчонкам нравится – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из простых и доступных ингредиентов. Этот салат отлично подходит для заготовок на зиму, так как он хорошо сохраняется в холодильнике или в банках.
Салат состоит из баклажан, фасоли, перца, помидор, моркови, чеснока, зелени и специй. Он имеет приятный аромат и насыщенный вкус. Салат Всем девчонкам нравится можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе или птице. Салат также подойдет для постных дней или для вегетарианцев.
Салат Всем девчонкам нравится: приготовление.
Необходимо взять:
0,5 кг фасоли, ее нужно отварить в течении 1,5 часа
2 кг баклажанов, их нужно почистить и нарезать кубиками
1,5 кг помидор, помидоры пропускаем через мясорубку (я отступила от рецепта и порезала кубиками)
0,5 кг моркови трем на крупной терке
0,5 кг перца режем кубиками
150 грамм чеснока ( примерно 4 головки) пропускаем через мясорубку
70 граммов соли (3 столовые ложки)
1 стакан сахара с горкой
Все ингредиенты положить в большую кастрюлю и варить 30-35 минут. В конце варки добавляем 100 граммов уксуса и 0,5 литра подсолнечного масла.
Раскладываем в стерильные банки и закручиваем крышками.
Закутываем в одеяло и держим сутки.
Салат Всем девчонкам нравится можно хранить в прохладном месте до 3-4 месяцев. В этом случае салат не теряет своих вкусовых и питательных свойств. Салат можно открывать по мере необходимости и подогревать в микроволновке или на сковороде.
Салат Всем девчонкам нравится – это универсальное блюдо, которое подходит для любого случая и времени года. Салат можно украсить свежими томатами, огурцами, маслинами или сыром. Салат «Всем девчонкам нравится» – это не только вкусно, но и полезно, так как он содержит много белка, клетчатки, витаминов и минералов. Салат «Всем девчонкам нравится» – это простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Попробуйте сами и убедитесь, что этот салат действительно нравится всем девчонкам!
