Вы любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить много времени и сил на тесто и начинку? Тогда эта статья для вас!
Капустный пирог для ленивых — это идеально для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом без лишних хлопот. Все, что вам нужно, это капуста, курица, яйца, сметана, майонез, мука и специи. А тесто можно взять готовое, дрожжевое или слоеное, в зависимости от вашего предпочтения.
Капустный пирог для ленивых — это не только вкусное, но и полезное блюдо.
Капуста содержит много витаминов, минералов и клетчатки, которые улучшают пищеварение и иммунитет. Курица — это источник белка и железа, необходимых для мышц и крови. Яйца, сметана и майонез обогащают пирог кальцием и жирными кислотами, которые положительно влияют на кожу, волосы и ногти.
Тесто, особенно дрожжевое, содержит углеводы, которые дают энергию и настроение.
Кроме того, капустный пирог для ленивых — это бюджетное и доступное блюдо, которое можно приготовить из продуктов, находящихся в каждом холодильнике. Этот пирог подойдет как для обеда, так и для ужина, а также для пикника или похода.
Капустный пирог для ленивых: приготовление
Сначала подготовим начинку.
Капуста — 500 граммов, ее необходимо нашинковать мелко и обжарить на растительном масле до мягкости, посолить и поперчить по вкусу.
Сейчас приготовим тесто.
Яйца — 3 штуки
Сметана — 5 столовых ложек
Майонез — 3 столовых ложки
Соль — 1 чайная ложка
Мука — 6-7 столовых ложек
Разрыхлитель — 1-2 чайных ложки
В отдельной посуде надо взбить яйца с солью, сметаной и майонезом. Постепенно добавить муку и разрыхлитель, перемешивая до однородности. Тесто должно получиться жидким как сметана.
Форму для запекания необходимо смазать сливочным маслом и выложить на нее тесто, сделав небольшие бортики. Равномерно распределить по тесту капустную начинку и залить оставшимся тестом.
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 40 минут, пока не зарумянится.
Достаем ленивый пирог с капустой из духовки. Пирог готов. Снимаем пробу. Приятного аппетита!
