Королевская ватрушка

Янв 27, 2024 | Домашняя выпечка | Нет комментариев

0
(0)
Примерное время на чтение статьи: 2 минуты

Королевская ватрушка — это не просто вкусный десерт, но и настоящее украшение стола. Королевская ватрушка делается из песочного теста с нежной начинкой из творога, которая порадует вас своим ароматом и вкусом.

Королевская ватрушка отличается тем, что тесто не раскатывается, а натирается масло на терке в муку. Это делает пирог легким, рассыпчатым и сочным. Этот рецепт очень простой, любой человек с ним справится.

Королевская ватрушка: приготовление.

Вам понадобится:

500 граммов творога

Сахар — 1,5 стакана

Яйца — 4 штуки

Ванилин или ванильный сахар — 1 пакетик

Мука — 3 стакана

0,5 чайной ложки соли

Разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Сначала будем делать начинку.

Королевская ватрушка

Нужно положить творог в большую чашку, добавить к нему 1 стакан сахарного песка, яйца 4 штуки, ванилин или ванильный сахар, все перемешать и взбивать блендером. Творог получается жидкий.

Королевская ватрушка

Сейчас делаем тесто. Его не нужно замешивать, раскатывать. Делаем песочную крошку.

Возьмем большую ёмкость, положим в нее 3 стакана муки, 0,5 стакана сахарного песка, соль 0,5 ч. ложки и разрыхлитель 1 ч. ложку. Затем я брала пачку сливочного масла сразу из морозильника и натирала его в муку. Потом руками растирала муку с маслом в крошку. Тесто готово.

Королевская ватрушка

В форму положила бумагу для запекания, смазала ее растительным маслом.

Выложила 2/3 крошки в форму ровным слоем, приминая пальцами. По краям слепила бортик. Вылили в форму творожную начинку. А наверх пирога выложила оставшееся тесто (крошку).

Королевская ватрушка

Поставила пирог в духовку. Температура 180-200 градусов в зависимости от духовки. Выпекала 45 минут.

Затем достала пирог из духовки, дала ему остыть. Вынула из формы и нарезала.

Королевская ватрушка

Все королевская ватрушка готова. Можно приглашать снимать пробу. Приятного аппетита!

Королевская ватрушка

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *