Кабачки как грузди

Май 27, 2023 | Заготовки на зиму | Нет комментариев

5
(1)
Примерное время на чтение статьи: 0 минута

Необходимо взять 3 кг кабачков,

укроп, петрушка — по пучку

морковь — 2-3 штуки

чеснок — 0,5 стакана

соль — 2 столовые ложки

сахар — 1 стакан, можно меньше

растительное масло -1,5 стакана

уксус 9% — 150-200 мл

черный молотый перец — 1 столовая ложка

Кабачки как грузди: процесс приготовления

Кабачки режем длинными брусочками, как ножки грибов, морковь кружочками. Мелко нарезаем зелень. Укладываем все в большую кастрюлю, добавляем измельченный чеснок.

Заливаем уксусом, маслом. Добавляем соль, сахар, черный перец.

Все перемешать, оставить на 3-5 часов.

Подготовить стерильные банки, разложить полученную массу в банки, стерилизовать на водяной бане 15-20 минут, затем закатать, укутать в одеяло пока не остынут.

Кабачки как грузди

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *