Блинчики из тыквы

Авг 31, 2023 | Домашняя выпечка | Нет комментариев

0
(0)
Примерное время на чтение статьи: 1 минута

Блинчики из тыквы — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить дома из доступных продуктов. Тыква содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье и красоту. Блинчики из тыквы можно подавать с разными начинками и соусами, а также применять для рулетов и пирогов.

Блинчики из тыквы: приготовление

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Тыква — около 500 грамм. Выбирайте спелую и сочную тыкву, желательно сорта “Мускатная” или “Буттернат”. Она имеет сладкий вкус и нежную мякоть, которая хорошо подходит для выпечки. Ее нужно очистить от кожуры и семян, нарезать на кусочки и сварить в подсоленной воде до мягкости и откинуть на дуршлаг. Тыкву положить в кастрюлю и размять до состояния пюре.
  • Яйца — 2-3 штуки, их добавить в тесто для эластичности, чтобы оно не разрывалось при жарке. Все хорошо перемешать
  • Мука — около 200 грамм. ее добавить в тыкву, постепенно всыпая и разбивая комочки.
  • Молоко — около 300 миллилитров. Молоко делает тесто более нежным и воздушным. Его вливают в тесто, все хорошо перемешивают.
  • Сахар — по вкусу, он придает сладость и золотистый цвет. Можно заменить сахар на мед, стевию для большей натуральности и пользы.
  • Соль — одна щепотка,она усиливает вкус и контрастирует с его сладостью.
  • Масло подсолнечное — для жарки. С маслом блинчики не пригорят и не прилипнут к сковороде. Можно использовать подсолнечное, оливковое или кокосовое масло.

Жарить на сковороде как обычные блины. Снять блинчик со сковороды и положить на тарелку.

Приготовленные блинчики можно подавать горячими или холодными, с любыми начинками и соусами. Например, можно смазать блинчики творогом, сгущенкой, джемом, медом, шоколадом, орехами, фруктами или ягодами. Можно также завернуть блинчики в рулетики или сложить в виде конвертиков. Блинчики из тыквы — это отличный вариант для домашней выпечки, которая порадует вас и ваших близких своим ароматом и вкусом.

Блинчики из тыквы
Text.ru - 100.00%

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *