Сегодня всё больше людей увлекаются кулинарией и создают восхитительные произведения искусства на своей кухне. Домашняя выпечка — это не просто процесс приготовления пищи, но и возможность выразить свою индивидуальность.
Торт «Сугроб» — это один из тех рецептов, которые идеально подойдут как для опытных кулинаров, так и для новичков. Сугроб прост в приготовлении и требует минимальных затрат времени.
Если вы ищете идеальный десерт для своего праздника, то торт Сугроб станет отличным выбором для любого торжества. Эта домашняя выпечка привлекает не только визуальным обликом, похожим на снежную гору, но и невиданным вкусом, который запоминается с первого укуса.
Торт Сугроб — это не просто сладкое угощение, а настоящая кулинарная история. Хотя его корни могут быть не так широко известны, каждый кусочек этого торта пропитан атмосферой тепла и уюта домашней выпечки.
Итак, давайте рассмотрим, как сделать этот вкусный торт Сугроб у себя дома. Вам понадобятся простые ингредиенты, которые легко найти.
Торт Сугроб: приготовление.
Вам необходимо:
Консервированные ананасы кусочками — 1 банка
Пшеничная мука — 1 стакан
разрыхлитель — 1 пакетик
5 граммов сахара ванильного
0,5 чайной ложки соли
2 яйца
Сгущенное молоко — 1 банка
100 граммов грецких орехов
800 граммов сметаны
200 граммов сахарной пудры
Кусочки ананасов из банки выложила в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
2 яйца положила в емкость и взбила, добавила в них банку сгущенного молока.
Муку смешала с разрыхлителем, сахаром и солью. Эту мучную смесь постепенно добавила во взбитые яйца со сгущенным молоком. Все хорошо перемешала.
Использовала разъемную форму, смазанную маслом диаметром 24 см. Вылила в нее подготовленное тесто, поставила в духовку при 180 градусах на 30 минут. Испеченный корж оставила остывать.
Затем делала крем.
Взяла сметану, добавила в нее сахарную пудру и взбила миксером. Отложила немного крема в другую емкость, чтобы украсить им торт сверху.
Испеченный корж разрезала на кусочки и их выложила в миску с кремом, перемешала.
Выложила на плоскую тарелку небольшую порцию кусочков коржа с кремом, положила наверх грецкие орехи и выложила подготовленные кусочки ананаса, затем выложила все нарезанные кусочки с кремом в такой же последовательности, формируя кучку (сугроб).
На верх торта Сугроб полила отложенный крем и поставила в холодильник примерно на 3-4 часа.
Торт Сугроб через 3-4 часа можно пробовать.
Приятного аппетита!
Загрузка ...
0 Комментариев