Примерное время на чтение статьи: 1 минута

Салат с кальмарами слоеный – это вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для холодных закусок или легкого обеда. Салат состоит из слоев отварного картофеля, моркови, яиц, кальмаров, сыра и майонеза.

Салат получается сочным, нежным и ароматным. Кальмары придают салату особый вкус и полезные свойства. Кальмары – это источник белка, йода, железа, кальция и других микроэлементов. Кроме того, в кальмарах мало жира и холестерина, поэтому они полезны для сердечно-сосудистой системы.

Салат с кальмарами слоеный легко и быстро готовится.

Салат с кальмарами слоеный: приготовление

Для приготовления потребуются:

• 300 граммов кальмаров
• 3 картофелины
• 2 морковки
• 3 яйца
• 100 граммов сыра
• 200 г майонеза
• зелень, соль, перец

Таблица мер и весов

Картофель, морковку и яйца необходимо сварить до готовности. Почистить.

Кальмары отварить с добавлением лаврового листа и перца горошком 3 минуты. Не переваривайте, иначе они станут резиновыми. Изрезать их тонкими полосками.

Сыр, картофель, морковку, яйца измельчить на терке или яйцерезке.

Все продукты выложить в салатник слоями:

1 слой — картофель,

2 слой кальмары,

3 слой морковь,

4 слой — яйца,

5 слой сыр.

Каждый слой посыпать солью и перцем и смазать майонезом

Украсить зеленью и поместить в холодное место на 1-2 часа, чтобы салат пропитался.

Еще предлагаю вашему вниманию другой рецепт салата с кальмарами слоеного.

Для него потребуется:

1 луковица

3 яйца

2 морковки

2 яблока

2 огурца

3-4 зубчика чеснока

300 граммов кальмаров

200 граммов майонеза

Кальмары варить 3 минуты, разрезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами, спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

Отваренные яйца измельчить

Яблоко очистить от кожицы, натереть на терке

Огурец нарезать тонкой соломкой

Чеснок измельчить, соединить с майонезом.

Салат выкладывать слоями:

1 слой — спассерованный лук, полить майонезом с чесноком, положить кальмары

2 слой — огурцы, их полить майонезом с чесноком, положить кальмары

3 слой — яйца, их тоже полить майонезом с чесноком, положить кальмары

4 слой — морковь, ее полить майонезом с чесноком, положить кальмары

5 слой — яблоко, его полить майонезом с чесноком.

Сверху салат украсить маслинами и зеленью.

Салат с кальмары слоеный готов! Приятного аппетита!

Приглашаю Вас на мой канал в Дзене Кушать подано от Валюши

Подписывайтесь на наши социальные сети