Салат с печенью

Окт 12, 2023 | Салаты | Нет комментариев

0
(0)
Примерное время на чтение статьи: 2 минуты

Салат с печенью — это вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для любого случая. Салаты с печенью можно приготовить из разных видов печени: куриной, говяжьей, свиной или индейки. Печень содержит много белка, железа, витаминов группы B и других микроэлементов, которые укрепляют иммунитет и улучшают работу печени и кроветворения. Салаты с печенью помогают поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови, укрепляют ногти и волосы, улучшают цвет лица и настроение. Салаты с печенью — это прекрасный выбор для тех, кто хочет быть здоровым, красивым и счастливым!

Салаты с печенью относятся к холодным закускам, которые можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному.

Салат с печенью: приготовление

Существует множество рецептов салатов с печенью, которые можно выбрать в зависимости от ваших предпочтений и наличия продуктов. Например, вы можете приготовить салат с печенью и яблоками, который имеет приятный кисло-сладкий вкус и свежий аромат. Для этого вам понадобятся:

  • 300 г куриной печени
  • 2 яблока
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. уксуса
  • 2 ст.л. меда
  • соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

  1. Печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.
  2. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонкими дольками.
  4. В небольшой кастрюле смешать уксус и мед и довести до кипения. Затем снять с огня и остудить.
  5. В большой салатник сложить печень, лук и яблоки. Залить медово-уксусным соусом и перемешать.
  6. Посыпать зеленью и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Салат с печенью и яблоками готов! Приятного аппетита!

Еще один рецепт салата с печенью. Я предпочитаю готовить по этому рецепту.

Вам понадобятся:

Огурцы соленые — 2-3 штуки. Их нужно нарезать кубиками и жарить на растительном масле без запаха.

Морковь — 1 большая, ее натереть на крупной терке и добавить на сковороду с солеными огурцами.

Лук — 2-3 штуки, очистить, нарезать и тоже добавить в огурцы с морковью.

Печень нарезать кубиками и бросить в кипящее молоко на 2-3 минуты.

Солить все по своему вкусу.

Яйца — 2 штуки, отварить, нарезать яйцерезкой.

Все ингредиенты смешать в большом емкости, добавить майонез.

Салат с печенью готов. Приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%
Салат с печенью

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *