Салат из капусты

Авг 19, 2023 | Заготовки на зиму | Нет комментариев

0
(0)
Примерное время на чтение статьи: 1 минута

Салат из капусты — это простой и полезный способ приготовить овощи на зиму. Капуста содержит много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и защищают от воспалений. Капуста способствует очищению организма от токсинов, улучшает работу желудка и кишечника, снижает холестерин и давление, укрепляет кости и зубы. Капуста также содержит фитонциды, которые убивают бактерии и вирусы, предотвращая простуды и инфекции. Капуста — это натуральный антидепрессант, который поднимает настроение и улучшает память.

Салат из капусты: приготовление

Вам потребуется:

5 кг капусты, ее нужно нашинковать

1 кг моркови, ее необходимо вымыть, очистить, натереть на крупной терке или нашинковать

1 кг лука, его очистить, нарезать полукольцами

1 кг болгарского перца, его нужно вымыть, удалить семенную коробку, нарезать мелкими полосками

3,5 столовые ложки уксусной эссенции

450 граммов сахара

500 граммов растительного масла

4 столовые ложки соли с бугром

Нарезанные и нашинкованные овощи сложить в кастрюлю, дать постоять 2-3 часа, затем кипятить с момента закипания 10-15 минут.

Подготовить банки, простерилизовать, разложить горячим в банки, закрутить герметично крышками, укутать в одеяло, дать остыть в течение суток.

Салат из капусты готов! Приятного аппетита!

Салат из капусты
Text.ru - 100.00%

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *