Мясной рулет

Сен 11, 2023 | Холодные закуски | Нет комментариев

0
(0)
Примерное время на чтение статьи: 2 минуты

Рулет из фарша — это европейское, довольно сытное блюдо. Оно состоит как правило из кусочка мяса или фарша, внутри завернута начинка. Для начинки можно использовать грибы, сыр, овощи, яйца, мясо другого сорта и даже крабовое мясо.  Мясной рулет готовится на любой праздник, а также просто для ужина. Он состоит из мяса, овощей и специй, придающие ему неповторимый вкус. В этой статье я расскажу, как приготовить такой рулет.

Мясной рулет: приготовление

Вам понадобится около 1 кг фарша (можно использовать куриный фарш)

Мясной рулет

3 луковицы, их нужно нарезать мелкими кубиками

Морковь — 1 штука, ее нужно нарезать кубиками, я натираю на терку, мне так больше нравится.

Яйца — 7 штук, их сварить, очистить, протереть через терку (я взяла 4 яйца, так как фаршу было меньше 1 килограмма)

Таблица мер и весов

Мясной рулет
Мясной рулет

Соль, черный перец

Полпачки маргарина, его необходимо протереть через терку прямо в фарш.

Мясной рулет

Нарезанные лук и морковь необходимо обжарить, лук до золотистого цвета, затем добавить морковь и обжаривать еще 5 минут.

Фарш хорошенько размешать, разложить его на целлофановый пакет.

Мясной рулет

Сверху на разложенный фарш поместить подготовленные яйца и лук с морковью.

Мясной рулет

Все это свернуть рулетом. Проколоть вилкой.

Мясной рулет

Положить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в духовом шкафу около 35-40 минут.

Мясной рулет

Мясной рулет готов! Можно снимать пробу. Подавайте его горячим или холодным, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!

Мясной рулет

Подписывайтесь на наши социальные сети

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Бесплатная книга

"5 способов похудеть"

каждому подписчику!

Обложка электронной книги

Сколько вам лет

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Свежие комментарии

Октябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Мы в Одноклассниках

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *