Плов из курицы

Примерное время на чтение статьи: 3 минуты

Для того чтобы приготовить плов из курицы Вам понадобится:

3 куриных бедрышка,

1 большая морковь,

2 луковицы,

1 головка чеснока,

соль,

красный перец,

черный перец,

3 мультистакана риса,

4 мультистакана воды

0,5 стакана растительного масла

Я уже несколько лет делаю плов из курицы в мультиварке, у меня мультиварка Polaris

Как приготовить плов из курицы

Я готовлю плов из курицы следующим образом:

3 куриных бедрышка нарезаю кусочками, косточки тоже использую в плове.

Нужно нашинковать морковь на крупной терке, лук нарезать четверть-колечками

Подготовить рис, хорошо промыть его в проточной воде несколько раз.

Подготовить чеснок, я режу его вдоль зубчика.

Далее включить мультиварку, налить растительное масло, положить куриное мясо, посолить, поперчить. Поставить режим жарка. Я ставлю на 120 градусов, и жарю куриное мясо минут 15.

Затем добавляю лук, морковь. И еще раз солю с учетом моркови, лука и риса. Жарю еще 15 минут.

Добавляю рис и воду.

Мультиварку ставлю на режим крупа на 40 минут.

Выключаю мультиварку и даю еще постоять плову из курицы 10-15 минут.

Плов из курицы готов. Приятного аппетита!

Таблица мер и весов

Также Вам может быть интересно, как приготовить котлеты из свинины

Заходите на мой канал в Дзене и смотрите рецепты, которые Вас заинтересуют.

Подписывайтесь на наши социальные сети