Запеканка из фарша с картофелем – это прекрасное решение для приготовления вкусного и сытного второго блюда.
Запеканка по плечу даже начинающим кулинарам. Запеканка идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Запеканка всегда пользуется популярностью, ведь она аппетитная, сытная и вкусная.
Это блюдо питательное, но при этом не содержит лишних калорий. Кроме того, оно быстро готовится и, что немаловажно, получается всегда очень вкусным.
Оно готовится из доступных ингредиентов и не требует особых кулинарных навыков.
Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Можете приготовить это блюдо и на праздник.
Запеканка из фарша с картофелем: приготовление.
Вам потребуется:
500 граммов фарша
1 луковица
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль
Черный перец
Картофель — 3-4 штуки
Подсолнечное масло
Майонез или сметана кто как любит
Сыр — 100 граммов
Сначала я готовлю фарш, у меня уже был прокрученный через мясорубку, я его посолила, поперчила, добавила порезанную луковицу, протертый чеснок. Все тщательно перемешала.
Затем помыла и почистила картофель, натерла через крупную терку.
Разделила его на 3 части.
Дно формы для запекания смазала растительным маслом. Наложила 1/3 часть картофеля, смазала его сметаной или можно майонезом. На него выложила 1/2 часть подготовленного фарша.
На него выложила еще 1/3 часть протертой картошки и смазала ее сметаной или можно майонезом. На картошку выложила оставшуюся 1/2 часть фарша. И на него оставшуюся 1/3 часть картофеля. Опять его смазала сметаной или можно майонезом.
В разогретую духовку поставила форму с запеканкой. Запекать нужно 50 минут.
Тем временем натерла сыр на мелкой терке. Через 50 минут достала форму и положила натертый сыр. И еще поставила в духовку на 10 минут.
Запеканка из фарша с картофелем – отличный вариант второго блюда, которое прекрасно впишется в ваше меню.
Приятного аппетита!
Загрузка ...
0 Комментариев